哞熹關山黑糖遵循古法製作，

以龍眼木燒柴，將新鮮甘蔗汁熬煮成糖漿。

在糖漿逐漸冷卻的過程中，

隨著水分蒸發且不斷手工翻攪，

最後逐漸形成美味結晶。

嚴選關山黑糖，手工炒出獨有清香，

回甘而不膩，是過台南日子的最佳註腳。