黑糖佐茶、

過台南的美好日常。

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日本宇治小山園抹茶

哞熹走訪日本及台灣各地,嚴選當地職人食材

距今有300多年歷史的小山園,
從栽培到手工製作都堅持日本第一的原則,
也獲得日本第一抹茶大賞。 

藉著質樸純粹的風味搭配,

品嚐出哞熹哞熹飲品的自慢精神。

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​哞熹關山手炒黑糖

哞熹關山黑糖遵循古法製作,

以龍眼木燒柴,將新鮮甘蔗汁熬煮成糖漿。

在糖漿逐漸冷卻的過程中,

隨著水分蒸發且不斷手工翻攪,

最後逐漸形成美味結晶。

嚴選關山黑糖,手工炒出獨有清香,

回甘而不膩,是過台南日子的最佳註腳。

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質樸純粹、

品嚐哞熹茶飲的自慢精神。